2022.05.26
世界の国の日☆モナコ

玄関ホールには、モナコについて調べたものや、子どもたちの作品を展示しました。

メニューはバターロール、ストカフィ(魚のトマトスープ)、サラッドデポワシッシュ(豆サラダ)、おやつはバルバジュアン(揚げ餃子風)です。
ストカフィは、トマトとタラの旨味が凝縮したスープです。
サラッドデポワシッシュは、豆を使ったサラダです。豆料理の食文化を味わいました。
おやつのバルバジュアンは、小麦粉の生地の中に野菜や大量のチーズを入れて揚げるのが特徴です。
子どもたちは「餃子だー」と言って喜び、おかわりする姿がみられました。