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2022.05.26

世界の国の日☆モナコ

5月の世界の国の日は、モナコでした。
玄関ホールには、モナコについて調べたものや、子どもたちの作品を展示しました。

子ども向けにアレンジされたモナコの料理を給食でいただきました。
メニューはバターロール、ストカフィ(魚のトマトスープ)、サラッドデポワシッシュ（豆サラダ）、おやつはバルバジュアン（揚げ餃子風）です。
ストカフィは、トマトとタラの旨味が凝縮したスープです。
サラッドデポワシッシュは、豆を使ったサラダです。豆料理の食文化を味わいました。
おやつのバルバジュアンは、小麦粉の生地の中に野菜や大量のチーズを入れて揚げるのが特徴です。
子どもたちは「餃子だー」と言って喜び、おかわりする姿がみられました。

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