2022.04.19
世界の国の日☆中国
玄関ホールには、中国について調べたものや、子どもたちの作品を展示しました。
メニューはホンシャオタンツウユイ(揚げ魚の甘酢あんかけ)、リャンバンウースー（千切り野菜のサラダ）、スウミータン（とうもろこしのスープ）、おやつはバース―ホンシュー（大学いも）です。
ホンシャオタンツウユイは、揚げたカレイに甘酢あんかけをかけた料理で、中国では鯉を丸揚げにして食べているそうです。
リャンバンウースーは、5種類の具材を千切りにした中華サラダです。
スウミータンは、中華風のコーンスープです。
おやつの、バース―ホンシューは揚げたさつまいもに甘い蜜をからめていただきました。
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