2021.06.25
世界の国の日☆インド
玄関ホールには、インドについて調べたものや、子どもたちの作品を展示しました。
メニューはタンドリーチキン、カチュンバル（サラダ）、ラッサム（スパイススープ）、おやつにマルプダ（パンケーキ）です。
タンドリーチキンは、子ども向けに甘口に仕上げました。
カチュンバルは、レモン果汁を加えたドレッシングを作りました。
ラッサムは、スパイスの代わりにトマトとパセリを使いました。
おやつのマルプダは、パセリを練り込んだケーキに生クリームとフルーツを添えていただきました。
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