兵庫県川西市
社会福祉法人弥生会 パステル保育園

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世界の国の日☆タイ

今月の世界の国の日はタイでした。4歳児カナリア組の子どもたちが素敵な作品を作って玄関に飾ってくれましたよ。タイのことを調べる中で、「美味しいフルーツを食べてみたい!」とタイのフルーツに目をキラキラさせていた子どもたち。日本では見られないような、線路脇にお店があることを知り、子どもたちはびっくり!「あぶないよぉ、、、」とつぶやくカナリア組の子どもたちでした。
給食では、カオマンガイ、ナムゲーンフアチャイタオ(大根のスープ)おやつにロティ(クレープ)をいただきました。
カオマンガイのごはんは鶏ミンチと一緒に炊いて鶏の風味をだしました。
ナムゲーンフアチャイタオはたっぷりの大根を使い、生姜と醤油でシンプルに味付けをしました。
ロティは春巻きの皮にりんごとオレンジのジャムを入れて包み、たっぷりのマーガリンと粉砂糖をまぶして焼きました。とっても甘くておいしかったです。

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