兵庫県川西市
社会福祉法人弥生会 パステル保育園

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世界の国の日☆ドイツ

10月の世界の国の日は、ドイツでした。
玄関ホールには、ドイツについて調べたものや、子どもたちの作品を展示しました。
子ども向けにアレンジされたドイツの料理を給食でいただきました。
メニューはバターロール、グラーシュ(シチュー)、カリーブルスト(焼きウインナー)おやつはクネーデル(じゃがいも団子)です。
グラーシュはトマト缶で煮込んだシチューです。
カリーブルストは、ウインナーにケチャップソースとカレー粉を振りかけていただきました。カレー粉は辛いので、苦手な子はケチャップソースのみにしました。
おやつのクネーデルは、じゃがいもと小麦粉で練った生地を作り、肉ダネを包んで蒸した料理です。外はモチモチで中から肉汁が出てきて美味しく頂きました。

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社会福祉法人弥生会 パステル保育園
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